domenica 4 marzo 2012

Torta alla Frutta con Crema Pasticcera


Buon pomeriggio a tutti e buona domenica!!! :) E' da un bel po' che non scrivo ma sono stata davvero molto impegnata e quindi arrivavo alla sera stanca e senza voglia di postare... I'm sorry! :(
Il post di oggi è dedicato al compleanno della mia fantastica nonna, che ieri ha compiuto ben 79 anni! E' una persona davvero speciale per me, soprattutto perchè mi sostiene e mi sopporta da ben 29 anni e mezzo! XD
Dovete sapere che mio nonno (cioè suo marito) è pasticciere e cuoco ed io ho imparato tante cose da lui ma in realtà non ha mai realizzato una torta di compleanno per lei... Quindi a casa abbiamo pensato bene di realizzarle questa bellissima torta e il merito della scritta di cioccolato è solo di mia sorella, altrimenti io l'avrei di certo rovinata!!! :(
La farcitura è crema pasticcera e la bagna è uno sciroppo fatto con acqua+zucchero+scorza di limone. Nel prossimo post vi indicherò come li faccio io.
Sopra la scritta ho messo il "Torta Gel" della Pane Angeli (ovvero gelatina). Me ne sono rimaste 2 bustine che scadranno a fine mese, quindi non preoccupatevi se vedrete spesso torte alla frutta, ihihihihih!
Per il momento beccatevi queste foto... Ah, ovviamente la nonna è rimasta moooolto contenta di questa sorpresa e ha fatto il bis!!! :D


2 commenti:

i dolci di laura ha detto...

che meraviglia! che fortunata la nonna!

p.s.: ti consiglio di togliere la verifica parole per la pubblicazione dei commenti perchè stanno diventando sempre più complicate e a volte non si riesce a pubblicare i commenti!

Giovyna ha detto...

Buongiorno Laura! :) Grazie mille per i complimenti ma i tuoi dolci sono molto più invitanti dei miei!! Comunque hai ragione, adesso do 1 sistemata alla sezione commenti, per rendere tutto più facile... Un abbraccio!! :)

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