lunedì 22 ottobre 2012

Lasagne Bianche Golose


Felice inizio settimana! :) Nel post precedente vi ho parlato di Inalpi e dei suoi buonissimi prodotti, oggi vi propongo un primo piatto preparato con le buonissime Fettine all'Emmental, a base di latte 100% italiano.
Cucinare queste lasagne è facile e veloce se avete la besciamella già pronta... Io l'ho preparata all'occorrenza e fatta in casa è mooolto meglio! Presto pubblicherò la mia ricetta della besciamella.

INGREDIENTI (PER 2 PORZIONI):
-500 gr. besciamella fatta in casa o confezionata
-6 Fettine all'Emmental Inalpi
-5 strati di lasagne fresche
-3 fette di prosciutto cotto
-4 wurstel di suino piccoli
-latte q.b.

PREPARAZIONE:
Mettete uno strato di besciamella su una teglia monouso per lasagne. Diluite un po' la besciamella sul fondo della teglia con del latte (servirà a non fare attaccare le lasagne).
Posizionate il primo strato di lasagne, metteteci sopra 1 altro strato generoso di besciamella, il prosciutto spezzettato grossolanamente con le mani, i wurstel tagliati a rondelle e le fettine di emmenthal. Posizionatevi sopra un altro strato di pasta e ripetete l'operazione fino ad arrivare al quinto strato di pasta. Terminate con abbondante besciamella leggermente diluita con il latte. Infornate a 180° per circa 30-40 minuti. Prima di tagliare le lasagne, attendete che si intiepidiscano.



BUON APPETITO! ;)

24 commenti:

maryen ha detto...

saranno veramente una bontà :)

giusy loporcaro ha detto...

assolutamente golose!!!!!mmmmmm
non le avevo mai fatte cn i wurstel....la gioia di mia figlia!!!!! ottima idea :-)
bravissima come sempre!

Mari Andri ha detto...

hoh ma che buona...
ma nn amo quel tipo di formaggio...con cosa mi consigli di provare?

Giovyna ha detto...

Mari Andri, puoi mettere la mozzarella a cubetti al posto delle sottilette! ;)

annaemy ha detto...

mmhhh...buone con i wurstel, brava..!!!
Ciao,
Annaemy, nonsoloconvivio.blogspot.it :-)

tuttepazzeperibijoux ha detto...

ciao gio, le lassagne fresche le ho e ho pure gli altri ingredienti...oggi si cucina grazie baci elena

web74 ha detto...

ma che bontà una fetta anche a me:)

giovanna pisano ha detto...

una vera delizia,gnam gnam :-)

Parola di Ele ha detto...

Secondo me, la lasagna bianca batte la rossa! Io la preferisco!

Cristina Valli ha detto...

Perchè io ti leggo dopo pranzoooooooooooo. Giò uffa! Ora ho fame!

in cucina con lety ha detto...

che fameeee!!!brava è davvero ottima ^_^

StellinaNelBlu ha detto...

Ho finito da poco di pranzare, ma guardando la foto del tuo piatto mi sta venendo di nuovo fame! xD

Obiettivo:Tester Prodotti-Di Tutto e di piu' ha detto...

carissima ma io vengo a pranzo da te,queste lasagne stanno stuzzicando l'appetito!!mmmmmmm ^_^

Miss Cheap and Chic ha detto...

Mai provate le lasagne bianche! Grazie x l'idea!

Carmy1978 ha detto...

Bella idea,devo provarla ^_^

Il piacere di essere donna ha detto...

queste le proverò la prossima domenica mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

Anna Santese ha detto...

ma che buoneeeeeeeeeeeeeeeeeeeee io però un pò di sughetto lo metterei...senza sugo che lasagne sono? i love sughetto^^

mini nuni ha detto...

ma che bontà questa robina qua!!!!!!!xoxo mini nuni

lovemakeup24 ha detto...

Certo che chi vive insieme a te ingrasserà parecchio, prepari sempre tantissima roba, complimenti ;)

SimoCuriosa ha detto...

Molto interessante il tuo blog, soprattutto la parte "light" mi sa che ti ruberò qualche idea! poi ripasso con calma... a presto ! :)

tuttepazzeperibijoux ha detto...

cara giovanna oggi le ho preparate! ti sapro' dire come sono venute! baci elena www.tuttepazzeperibijoux.com

Nail Art Felice ha detto...

tesoro che meraviglia questa è perfetta per la mia allergia *_* ti adoroo la preparo e poi ti faccio sapere

Vodkaskull ha detto...

mai provate, dovrò rimediare ^^

Velvet Dreams ha detto...

Uff, yummyy!
Grazie per il tuo commento! :)

Bacio!

http://www.eleganceofluxury.blogspot.com

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