venerdì 7 dicembre 2012

Piccole Torte Soffici con Tec-Al


Ho utilizzato il Preparato per Torta Margherita di Tec-Al (di cui vi avevo già parlato QUI) per preparare 2 piccole torte del diametro di 18 cm ciascuna. Alla prima torta ho aggiunto le gocce di cioccolato fondente, mentre la seconda è proprio la classica torta margherita decorata con zucchero a velo.
Devo ammettere che sono venute entrambe morbidissime e buonissime ma io ho gradito di più quella senza gocce di cioccolato, che sembrava proprio la Torta Paradiso (senza crema).
La preparazione di queste torte è molto semplice e veloce, ho dovuto solo aggiungere il burro, le uova ed il latte.

INGREDIENTI (PER 2 TORTE DAL DIAMENTRO DI 18 CM CIASCUNA):
-1 confezione di DESSERTEC Torta Margherita Tec-Al
-125 gr. burro
-3 uova intere bio
-8 cucchiai di latte parz. scremato
-90 gr. gocce di cioccolato fondente
-zucchero a velo S.MARTINO q.b.

PREPARAZIONE:
Togliete dal frigorifero il burro, le uova ed il latte circa 30 minuti prima della preparazione; versate in una ciotola capiente il DESSERTEC (preparato per torta margherita di Tec-Al), 125 gr. di burro, 3 uova intere e 8 cucchiai di latte. Lavorate manualmente con un cucchiaio o mediante sbattitore elettrico per circa 3 minuti, fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Dividete l'impasto a metà in 2 ciotole diverse. In una aggiungete le gocce di cioccolato e rimescolate con cura, nell'altra lasciate l'impasto invariato.
Versate i 2 composti in 2 teglie differenti, precedentemente imburrate ed infarinate. Per questa ricetta non è necessario preriscaldare il forno, quindi mettete le 2 teglie in forno spento e accendete a 180° per circa 30 minuti. Sfornate e lasciate raffreddare. Prima di servire, decorate le torta con zucchero a velo.




BUON APPETITO! ;)

16 commenti:

in cucina con lety ha detto...

anch'io preferisco quella senza cioccolato ;)buoneeeeeeeee ^_^

Maryen ha detto...

si vede già dalle foto che sono morbidissime :)

Unknown ha detto...

sembra molto buona...e molto diversa dalla mia torta margherita...complimenti!!!

Anna Cascino ha detto...

che bella e sicuramente buona

Obiettivo:Tester Prodotti-Di Tutto e di piu' ha detto...

A me piacciono entrambe le torte sia quelle con il cioccolato che quella senza,un pezzo please!!!gnammy gnammy ^_^

Chicca ha detto...

a me piacciono entrambe sembrano davvero buone e nn fatti con un preparato!ottimo marchio!

Unknown ha detto...

mmmmm che fame che mi è venuta! io voglio quella con le gocce di cioccolato, grazie!

Carmy Cotugno ha detto...

Una delle mie torte preferite,perche0 mi fai questo???Non posso guardare -.-

StefyRostry ha detto...

buonissima complimenti!!!

CristinaValli ha detto...

Come fa questa torta ad avere una forma magnificamente perfetta? *.*

Giusy Loporcaro ha detto...

conosco la tec-al come azienda di spezie.....ma le torte???????
fantastica.....vado a vedere sul sito le novità!!!!

Unknown ha detto...

mmm deve essere buonissimo!!! in questo periodo non so perchè, ma ho sempre voglia di dolci!!! ehehe

niccina ha detto...

ne mangerei volentieri un pezzo di quella con le gocce di cioccolato

Chiara's Sweets ha detto...

Ciao!
Grazie mille per essere passata da me e complimenti per il tuo blog!
Anche io ti seguirò molto volentieri!
Un bacione e a presto!

Maria Caligiuri ha detto...

buona quella con le gocce di cioccolato ^_^

Unknown ha detto...

perfettamente riuscita direi :)