martedì 30 luglio 2013

Idee Finger Food da Aperitivo e SpritzzIce


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Ho servito lo SpritzzIce freddo e con ghiaccio, insieme a dei tramezzini con salmone affumicato e maionese e a degli spiedini freddi di wurstel, mozzarella e pomodorini.

Essendo un drink totalmente analcolico, è possibile berne più di un bicchiere senza problemi! Ideale per le persone che odiano l'alcool e per i bambini/adolescenti. Io l'ho davvero amato e lo consiglio anche a voi! :)

INGREDIENTI (PER 2 PERSONE):
-2 fette lunghe di pane morbido per tramezzini
-70 gr. circa salmone affumicato norvegese poco salato
-4 pomodorini
-100 gr. mozzarella
-4 wurstel piccoli di suino
-maionese q.b.

PREPARAZIONE
Per i tramezzini: spalmate sulla prima fetta un velo di maionese e posizionatevi sopra le fettine di salmone affumicato. Adagiatevi sopra l'altra fetta di pane per tramezzini e fate una leggera pressione, per fare aderire bene. Tagliate a quadretti piuttosto grandi e servite con delle gocce di aceto balsamico.
Per gli spiedini freddi: Tagliate a cubetti la mozzarella e a pezzetti piuttosto grossi i wurstel. Lavate i pomodorini ed asciugateli. Prendete ora degli spiedini di legno ed infilzate alternando un pezzetto di wurstel, uno di mozzarella ed un pomodorino. Ripetete l'operazione utilizzando tutti gli ingredienti e posizionate gli spiedini insieme ai tramezzini. Servite insieme allo SpritzzIce ghiacciato, sarà il vostro piccolo momento di relax durante queste calde giornate estive.

 SpritzzIce Isabella Spagnolo
SpritzzIce Isabella Spagnolo
SpritzzIce Isabella Spagnolo

BUON APPETITO! ;)

9 commenti:

Ely ha detto...

Sfiziosissimii! :D Uno te lo ruberei proprio adesso! :D Un abbraccio e un bacione!

in cucina con lety ha detto...

stasera vengo da te per l'aperitivo ;)trovo tutto davvero sfizioso e gustoso...un bacione :)

consuelo tognetti ha detto...

Aspettami che arrivo x l'aperitivo :-P
Bella idea tesoro!
la zia Consu

Maria Pandolfo ha detto...

una bellissima idea e poi io adoro il salmone

Maria Caligiuri ha detto...

mmmmmmmmmm mi stuzzichi l'appetito! (sì, pure a quest'ora ahaahahahahah)

Nail Art Felice ha detto...

buon appetito si ! wowo brava

giusy loporcaro ha detto...

ottimo questo spuntino e poi ora con questo caldo meglio evitare alcolici...quindi ben venga l'aperitivo analcolico!

Carmen Cotugno ha detto...

approvo perchè adoro il salmone :)

Anna Santese ha detto...

buonissimo...molto invitante e rinfrescante^^

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