domenica 3 gennaio 2016

Il mio Buffet per Salutare il 2015 (Menu di San Silvestro)


Benvenuto 2016! Spero abbiate trascorso una piacevole notte di San Silvestro. Oggi vi mostrerò la mia tavola che ho allestito per la cena del 31 Dicembre.
Premetto che ho voluto fare qualcosa di diverso, ovvero ho voluto preparare un buffet freddo da poter consumare tra chiacchiere e risate, nell'attesa di poter brindare a mezzanotte.

Mi sono dedicata in prima persona all'allestimento della tavola e la preparazione del buffet, ad eccezione di una portata che è stata preparata da mia madre. Inoltre, in serata, sempre mia madre ha servito il cotechino accompagnato da purè di patate e lenticchie, un classico immancabile per festeggiare l'arrivo del nuovo anno.


Menu Buffet di San Silvestro

Patatine chips + Cocktail di Buone Feste (anche questa volta Spumante + Succo di Pesca)
Quiches con Tonno, Peperoni, Zucchine e Gorgonzola piccante
Danubio salato con Spinaci, Ricotta e Mozzarella
Ravazzatine e Pizzette Mignon
Caramelle di Pasta Sfoglia con Wurstel (preparate da mia mamma)

Dolci:
Cake Pops
Panettone














La ricetta dei miei Cake Pops la trovate QUI. La ricetta delle mie Pizzette, invece, la trovate QUI.
Se avete bisogno di consigli, ricette e/o suggerimenti, lasciatemi un commento qui sotto... Mi farebbe molto piacere! Spero che anche questo mio post sia stato di vostro gradimento. A presto! ;)

11 commenti:

Alessia PolverediSogni ha detto...

quante cose buone hai preparato per il buffet di fine anno! complimenti!
p.s. ho provato la tua ricetta delle pizzette ed è buonissima!!!

Franca Matta ha detto...

Wow..hai preparato delle cose buonissime..peccato non aver assaggiato nulla!! la prox volta ti mando l indirizzo cosi mi spedisci un pacchettino!!

marina farris ha detto...

Sempre bravissima Giovanna,prepari delle ottime cose e le presenti in modo fantastico,complimenti !

stefania bezzoli ha detto...

Giovanna è sempre un piacere passare alla tua tavola. Mia figlia ha visto i tuoi Cake Pops e li vuole per il suo compleanno, sicuramente ti chiederò aiuto e ti rinnovo i migliori auguri di Buon Anno

Elena g ha detto...

Wow che menù super, sicuramente tutto molto gustoso e come sempre bellissimi piatti anche da vedere

Anna Santese ha detto...

sopratutto i dolci li avrei voluto davvero provare, chissà che bontà

Michela Px ha detto...

Menu davvero strepitoso, se fossi stata tua ospite non avrei saputo da dove cominciare! Corro a leggere la ricetta dei tuoi cake-pops perché io una volta ho provato a farli ma non mi sono venuti splendidi come i tuoi, chissà poi che bontà!

Maria Felicia V. ha detto...

No, scusa, le feste sono passate ed è ora di mettersi a dieta, non puoi farmi vedere foto del genere!!!!!!!!!!

Marins Toty ha detto...

Quante cose buone hai preparato, sei davvero bravissima. Complimenti

rubjna globo ha detto...

ma complimenti... sei bravissima... cibo e prelibatezze a dir poco stupendo... e mi piace tanto anche l'allestimento tavolo... grazie

Anna Cascino ha detto...

Ciao ma quante cose buone mi vien voglia di provarle tutte sei sempre brava ed attenta in ogni particolare

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