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venerdì 11 maggio 2012

Smoothie alle Fragole (Frappè)

Ormai avrete intuito tutti la mia passione per le fragole!! :D Oggi fa davvero molto caldo ed ecco qui un frappè bello fresco e gustoso! :) Ottimo per uno spuntino pomeridiano ma anche per una colazione al posto della solita tazza di latte.
Per questa ricetta mi sono ispirata a questo post di Ylenia del blog "Dolcemente Salato"... Un blog che ho scoperto da poco ma che seguo appassionatamente!

INGREDIENTI (PER 2 BICCHIERI DA 200 ML):
-300 gr. fragole fresche
-2 vasetti yogurt 0,1% alla fragola
-2 cucchiai zucchero a velo "PANEANGELI"
-succo di 1 limone bio
-2 fragole con peduncolo per decorare

PREPARAZIONE:
Lavate le fragole, togliete i peduncoli e tagliatele a pezzetti. Mettetele nel mixer con lo zucchero a velo ed il succo di limone. Frullate fino ad ottenere un succo piuttosto corposo. A questo punto aggiungete i 2 vasetti di yogurt, rimescolate bene e versate il composto in 2 bicchieri. Decorate i bicchieri con le fragole e servite freddissimo.


BUON APPETITO! ;)