Pizza Ricca, con Salumi e Verdure

Sono un po' indietro con i piatti preparati nei mesi scorsi e sono molto dispiaciuta di non aver condiviso con voi le ricette in tempo reale ma le cose da fare sono sempre tante e non riesco ad aggiornare il blog ogni giorno... Proprio per questo motivo ho deciso che, quando mi è possibile, programmerò i miei nuovi post così, anche se sarò fuori casa, ogni giorno potrete leggere qualcosa di nuovo... Ovviamente se vi fa piacere. ;)

Sedani Rigati con Pesto di Nocciole, Zucchine e Pancetta Affumicata

Buon inizio di settimana! Lo so, ultimamente non ho aggiornato con frequenza il blog ma soltanto perchè il tempo a disposizione è stato veramente poco. Comunque mi consolo pensando che la maggior parte di voi non è neppure a casa (sicuramente siete al mare o in montagna) e quindi so che avete di meglio da fare piuttosto che leggere il mio blog. ;)

Gluten-Free: PiadaSandwich con Prosciutto Cotto, Gouda, Pomodoro a Fette e Salsa Rosa

E da bere la Gassosa Polara

Siete intolleranti al glutine ma amate i cibi golosi? Allora questo Piada-Sandwich fa al caso vostro! :)

Ho voluto sperimentare qualcosa di nuovo, utilizzando la Piadina Senza Glutine dell'azienda Alimenta 2000. Prepararla è molto semplice: basta riscaldarla in forno a 160°C per 5 minuti appena e potrete farcirla come più vi piace! La mia versione è molto ricca e sottoforma di panino ma se vi piace arrotolata è ugualmente buonissima.

Nuovi Prodotti VIS!

Nuova settimana, tante novità! Chi mi segue da tempo sicuramente ricorderà la mia prima collaborazione con l'azienda VIS (se vi siete persi/e il post cliccate QUI) e le ricette dolci che ho preparato con i suoi ottimi prodotti. Non ve le ricordate? CLICCATE QUI!

Cavatelli al Sugo Piccante con Vongole e Gamberetti

Buona Domenica! Sono certa che molti di voi sono al mare (proprio come me!) e si stanno rilassando un po'. Se invece non siete al mare e non sapete cosa cucinare per questo pranzo domenicale, vi consiglio di provare la mia ricetta del giorno: cavatelli al sugo piccante con vongole e gamberetti.

Cake Pops al Cioccolato Fondente e Cioccolato Bianco

Vassoio in plastica trasparente - Poloplast

Eccomi qui con la seconda ricetta mancante che ho preparato per il buffet del mio onomastico.

I cake pops che vedete in foto sono di due tipi: al cioccolato fondente e cocco e al cioccolato bianco e granella di pistacchio. Era la prima volta che li preparavo ma realizzarli è stato divertente e penso proprio che li rifarò molto presto. Se deciderete di farli anche voi, vi consiglio di tenerli in frigo fino al momento di consumarli, così il cioccolato resta croccante.