Bavette al Sugo di Pesce e Zucchine

Non mi stanco mai di preparare primi piatti a base di pesce. In verità non mi stanco mai di cucinare qualsiasi cosa, anche col caldo e anche quando sto poco bene... Insomma, mettetemi in una cucina e darò il meglio di me stessa! :)

Nonostante sia a dieta da un mese e mezzo, la scorsa settimana mi è venuta voglia di un bel piatto di pasta e così l'ho preparato al volo. Il caso volle che in frigo ci fosse un preparato di pesce già pulito e delle zucchine ma cosa manca per preparare un ottimo primo piatto? La pasta! E nella mia dispensa non può mancare quella del Pastificio Fabianelli, che rimane sempre al dente. Provate anche voi a preparare questo piatto e sono certa che non ve ne pentirete! ;)

Muffins al Cioccolato e Pistacchio

Thanks God, it's Saturday! :)

Ciao a tutti, miei cari amici... Che progetti avete per il week-end? Io domani purtroppo niente mare, perchè è il compleanno di mia madre e abbiamo organizzato un pranzetto speciale (io, però, non cucinerò nulla... Questa volta farò l'ospite).

Continua la Collaborazione con Nostromo! Nuovo Tema per Le Mie Ricette Estive

Chi mi segue su Facebook ha già sicuramente appreso la notizia circa il mio entusiasmo e la mia contentezza dovuti al fatto che la mia collaborazione con l'azienda Nostromo continua!

Da ben 2 anni ho infatti il piacere di collaborare con Nostromo, un marchio molto famoso nel settore delle conserve ittiche, che gode della stima e della fiducia di tantissimi affezionati clienti.

Plumcake al Cocco, Philadelphia e Cioccolato al Latte

Non so voi ma io adoro tutto ciò che è al cocco (sia alimentare che non) e se poi quest'ultimo viene anche abbinato al cioccolato al latte, beh allora per me non esiste niente di più goloso ed irresistibile!

Questo plumcake è davvero soffice e delizioso, ideale sia per i grandi che per i bambini. Se volete, è possibile sostituire il cioccolato al latte con quello fondente, anche se il sapore potrebbe risultare più deciso.

Un dolce ideale per il pomeriggio, da gustare insieme ad una tazza di thè oppure con un caffè. Considerando che siamo in estate, potete anche abbinare un bel thè freddo... Perchè no?

Pizza Ricca, con Salumi e Verdure

Sono un po' indietro con i piatti preparati nei mesi scorsi e sono molto dispiaciuta di non aver condiviso con voi le ricette in tempo reale ma le cose da fare sono sempre tante e non riesco ad aggiornare il blog ogni giorno... Proprio per questo motivo ho deciso che, quando mi è possibile, programmerò i miei nuovi post così, anche se sarò fuori casa, ogni giorno potrete leggere qualcosa di nuovo... Ovviamente se vi fa piacere. ;)

Sedani Rigati con Pesto di Nocciole, Zucchine e Pancetta Affumicata

Buon inizio di settimana! Lo so, ultimamente non ho aggiornato con frequenza il blog ma soltanto perchè il tempo a disposizione è stato veramente poco. Comunque mi consolo pensando che la maggior parte di voi non è neppure a casa (sicuramente siete al mare o in montagna) e quindi so che avete di meglio da fare piuttosto che leggere il mio blog. ;)