La storia dei formaggi Mauri inizia nel 1920 e ha le sue radici profonde nel territorio lombardo. La Lombardia rappresenta la patria di alcuni tipi di formaggi a pasta molle, ad esempio lo "stracchino di monte" e lo "stracchino quartirolo", le prime denominazioni del Taleggio, il principe dei formaggi lombardi insieme al Gorgonzola.
In Mauri la tradizione, l'esperienza e l'innovazione si fondono per dare vita a più di 50 formaggi freschi e stagionati, di latte vaccino e di capra (Taleggio, Gorgonzola, Quartirolo, Caprino, Robiola, ecc..).
I formaggi Mauri sono apprezzati in tutto il mondo e hanno vinto prestigiosi premi in competizioni internazionali. I prodotti sono suddivisi in 4 categorie:
- Linea Premium, composta da nuovi mini formaggi artigianali;
- Stagionati, che comprende Taleggio, Gorgonzola, formaggi di capra, Fontina ed Asiago;
- Freschi, che comprende Caprini, Mozzarella, Quartirolo, Mascarpone e Ricotta;
- Mauregali, le confezioni per ricorrenze e occasioni speciali.
Il costante controllo della qualità, della mungitura del latte sino alla spedizione finale garantisce uno standard produttivo di primissimo livello nel rispetto costante del gusto e della tradizione.
Nelle foto potete vedere una box piena di buonissimi formaggi; purtroppo uno di essi (che non è in foto) ho dovuto buttarlo, poichè a causa del trasporto ho riscontrato alcune anomalìe nella confezione. Gli altri li ho già assaggiati e sono buonissimi.
Il Gorgonzola è uno dei miei formaggi preferiti ma anche quelli di capra sono ottimi, per il loro sapore particolare.Il Taleggio l'ho mangiato diverse volte e lo trovo molto buono, soprattutto come antipasto.
Presto vi mostrerò le mie ricette con i formaggi Mauri! Adesso invece vi invito a visitare il sito cliccando QUI, per conoscere tutti gli altri prodotti facilmente reperibili nei migliori supermercati.
20 commenti:
Sembrano buonissimi, io non ho mai assaggiato nulla di questa azienda, li proverò sicuramente :)
stamattina sembro impedita io o google, ottimi prodotti, chissa che ci preparerai di buono con questi prodotti, attendo le ricette!
mi piacciono molto i formaggi di questo marchio,specialmente il gorgonzola! bella collaborazione...aspetto le tue ricettine!
Non ho mai trovato dalle mie parti queste delizie *_* chissà che buono il formaggio di capra *_* aspetto le tue deliziose ricette ^_^
Facci sapere presto le tue ricette, io sono sempre alla ricerca di nuove idee... :)
hanno un bell'aspetto, saranno buonissimi!
io adoro il gorgonzola :)
mmmmmmmmmmm formaggio!!!! che bontà *_*
conosco questa marca..mi ci sono trovata molto bene...sono curiosa di vedere le tue ricette
xoxo mini nuni
anche qui si mangia mauri!!!! quindi conosco benissimo i loro prodotti!
complimenti per la collaborazione! attendo le tue squisite ricettine!!!!
complimenti per la splendida collaborazione...adesso vogliamo le ricette ;)
io di questo marchio ho sempre provato il gorgonzola..cmq aspetto ricettine così posso provare anche altri prodotti^^
sono gustosissimi a me inviarono anche la magnifica chiavetta usb^^ che uso sempre...davvero buona! mai come i formaggi ahahahaXD pappati tutti tutti...
io adoro i formaggi che meravigliaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Solo un'amante dei formaggi sopratutto la gorgonzola mi sta facendo venir fame,mmm:)
Che buoni! Quando ero piccola odiavo il formaggio, adesso invece mi piace! ;D
Stupenda collaborazione,complimenti :)
non vedo l'ora di leggere qualche gustosa ricettina :)
Complimenti per la nuova collaborazione :)
Oh wow il gorgonzola *___*
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