La Tavola Allegra - Food Blog

In occasione della Festa dei Lavoratori 2022 abbiamo pensato di preparare un piccolo pranzo ricco di tante golosità . Sia io che mia mamma ci siamo impegnate per cucinare tante cose buone (alcune, però, non sono state fotografate... Ad esempio la grigliata di carne, che abbiamo fatto in giardino). Ecco che cosa abbiamo preparato.

  I fusilli bucati con asparagi, mazzancolle e Philadelphia Light rappresentano un primo piatto cremoso e dal sapore delicato , ideale per stupire i propri ospiti con originalità. Realizzare questo piatto è abbastanza semplice , tuttavia sarà necessario seguire tutti i vari step, al fine di ottenere una portata a prova di buongustaio. Questa pasta si abbina perfettamente ad un vino bianco di qualità (per esempio Chardonnay o Inzolia). Vediamo insieme come si prepara.

  Le scaloppine sono un secondo piatto a base di carne molto gustoso, ideale da consumare durante una cena in famiglia. Questa portata può essere preparata con diverse tipologie di carne (vitello, bovino, suino, tacchino e persino pollo) e arricchita con ortaggi o formaggi, che la renderanno ancor più invitante. Le scaloppine di vitello con radicchio e provola rappresentano un ricco secondo di facile preparazione ed economico, perfetto per stupire i propri commensali. Vediamo insieme la ricetta.

  Ciao a tutti e buon 2022! Questo è il mio primo post dell'anno , spero abbiate trascorso delle piacevoli festività natalizie, sebbene non si siano ancora concluse. Ci aspetta, infatti, ancora l'Epifania (che tutte le feste si porta via)... E io colgo l'occasione per mostrarvi un piccolo buffet che ho allestito insieme a mia sorella nel giorno di Santo Stefano . Questo buffet è perfetto da servire come apericena perchè, come potete vedere in foto, abbiamo preparato varie portate finger food , economiche e molto appetitose. Vediamo insieme nel dettaglio che cosa abbiamo realizzato.

  Ciao a tutti e ben trovati! Avete trascorso bene le prime festività natalizie? Io non mi posso lamentare... Adesso aspettiamo con fervore l'arrivo del nuovo anno, con la speranza che sia migliore per tutti! Oggi vi mostro la tavola che ho allestito insieme a mia sorella per il pranzo di Natale; come si evince dalle foto, si tratta di un piccolo ma ricco buffet di antipasti. Nel dettaglio ecco cosa abbiamo preparato:

La cheesecake al cocco e Nutella è un fresco dolce al cucchiaio , dal sapore delicato e invitante. Si tratta di una torta fredda senza cottura di facile preparazione, che piace sia ai bambini che agli adulti. Propongo questo dolce in alternativa al classico Tiramisù o, meglio ancora, ai soliti Pandoro o Panettone che vengono consumati durante le festività natalizie. Sono certa che non ve ne pentirete. Vediamo insieme come si prepara.