lunedì 21 gennaio 2013

Tagliatelle alla Boscaiola


Questo è sicuramente un piatto ricco sia di proteine che di calorie (e soprattutto grassi), però dopo che lo si mangia ci si sente davvero appagati! :)
Che dire delle Tagliatelle all'Uovo MAFFEI? Raccolgono perfettamente il condimento, sono cotte in soli 4 minuti e sono ottime!


INGREDIENTI (PER 2 PERSONE):
1 confezione Tagliatelle all'Uovo MAFFEI
-3 mestoli di ragù con funghi
-200 ml panna da cucina
-sale, Pepe Melegueta (Grani del Paradiso) Cannamela q.b.

PREPARAZIONE:
Mettete il ragù (che avrete precedentemente preparato) in una pentola capiente ed unite la panna da cucina. Rimescolate con cura, aggiustate di sale e pepe quindi lasciate insaporire a fiamma bassa per circa 5 minuti.
Nel frattempo cuocete le tagliatelle in abbondante acqua salata e quando sono cotte scolatele bene e mantecatele con un mestolo di condimento alla boscaiola. Rimescolate, quindi servite ben calda ma prima cospargete con un altro mestolo di condimento.




BUON APPETITO! ;)

13 commenti:

Megghy ha detto...

MMmmmmm che bontà bravissima a quest'ora ci fai morire...

in cucina con lety ha detto...

complimenti Gio' a quest'ora ci sta benissimo...baci :*

Il paradiso delle novità ha detto...

ma che buonooooooo....complimenti!

Singermelth ha detto...

un piatto davvero molto invitante!

Vetto ha detto...

devono essere fantatiche io le faccio così ma usando le penne e aggiungo anche qualche oliva nera^_^

Carmy Cotugno ha detto...

sempre buone le tagliatelle!!! :)

mini nuni ha detto...

MA TU SEI SEMPRE PIÙ BRAVA
XOXO MINI NUNI

Giusy Loporcaro ha detto...

io non amo in maniera particolare i funghi....ma proposti cosi' e con la pasta maffei......mi tentano molto!!!!!

Maryen ha detto...

come sempre bravissima ottima ricetta :)

Maria Caligiuri ha detto...

cò sto mal di gola che c'ho non potrei gustarla...ma mi hai fatto venire una faaaaaaaaaaaame *_* brava brava

Anna Santese ha detto...

il mio piatto preferito anche se io metto molto + ingredienti^^ gnammy.

CristinaValli ha detto...

Quanto sono buone le loro tagliatelle *.*

Unknown ha detto...

le adoro !!complimenti per la ricetta :)