Oggi è il mio onomastico e come ogni anno ringrazio tutti voi che mi avete fatto gli auguri tramite Facebook e per telefono! :)
Per l'occasione ho preparato un piccolo buffet per festeggiare con i miei familiari, anche perchè (come vi ho già detto l'anno scorso) è anche l'anniversario di matrimonio dei miei genitori.
Devo ammettere che è stato parecchio stancante preparare tutte le portate che vedete in foto ma soddisfacente. Mi sono suddivisa il "lavoro" in 2 giorni (ieri e stamattina) e sono riuscita a fare tutto quello che avevo in mente.
Questo buffet comprendeva tante portate finger-food, sia salati che dolci, perchè mi piace poter assaggiare piccole porzioni che alla fine sono anche facili da suddividere ai commensali.
Il menu che ho realizzato comprendeva:
- Patatine miste;
- Rollò mignon con wurstel (LA RICETTA QUI);
- Muffin salati con pancetta affumicata e formaggio Gouda;
- Arancine mignon al burro con prosciutto cotto (LA RICETTA QUI);
- Caramelle di pizza con ricotta, spinaci e mozzarella;
- Cake Pops al cioccolato fondente e scagliette di cocco + al cioccolato bianco e granella di pistacchio.
Come si evince dalle foto, ad accompagnare i miei piatti c'erano due belle bottiglie di Limonata e Arancia Rossa Polara.
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| LA RICETTA QUI |
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| LA RICETTA QUI |
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| LA RICETTA QUI |
Nei prossimi giorni vi mostrerò le ricette dei cake pops e dei muffin salati. Spero che il mio buffet vi sia piaciuto! ;)
21 commenti:
wawww amica mia ed era solo un buffet complimenti tutte cose deliziose,un bacione e ancora tanti auguri di Buon Onomastico^_^
Quanta bontà in tavola !!! Ne prenderei una di ogni cosa, molto squisite !!! Buon onomastico !!! Claudia
Rinnovo gli auguri per il tuo onomastico e ti faccio i miei complimenti , quante cose buone e sfiziose hai preparato. Una fanstastica tavola. Buona giornata Daniela.
Wow quante delizie hai preparato per il tuo onomastico, non oso pensare per il tuo compleanno cosa potresti preparare.
Sei stata bravissima e auguriiii!
STRABILIANTE!!!!!!!!!!!!!! Ma se organizzavi un compleanno o una cerimonia cosa facevi??????
Amicaaaaaaaaaa ma che tavola meravigliosaaaaaaa...tutto molto invitante :-)
hai preparato ottime portate,una meglio dell'altra,auguri a te e ai tuoi genitori :*
Ciao Giovy e ancora Auguri per il tuo onomastico, bellissimo il tuo Buffet e quante belle preparazioni. Brava!!
un buffet buonissimo e complimenti, mi ci tufferei in tutte queste prelibatezze e in un bel bicchiere di arancia rossa Polara!
Auguri anche se in ritardo ,davvero invitanti il tuo buffet, le bibite Polara devo assolutamente provare.
cara tanti auguri innanzi tutto e complimenti per questo rinfresco fantastico!! belli i "lollipop"
Tanti auguri tesoro :-D Che fantastico buffet..6 troppo brava!
ancora tantissimi auguri, ma davanti a tutte queste prelibatezze mi verrebbe da chiederti: Da dove comincio? Complimenti,
le tue ricette per buffet sono sempre uno goduria per gli occhi , immagino per il palato. Approfitto per rifarti gli auguri per il tuo onomastico :*
perchè non mi hai invitataaaaa *_* quante cose buoneeeeee iihihihihi
brava <3
avevo già adocchiato via fb le prelibatezze che avevi preparato ora posso scoprirle per meglio per riprepararmele, aspetto poi il post con le ricette che hai promesso, un abbraccio e ancora auguri
In famiglia non siamo soliti festeggiare l'onomastico, ma se il buffet vieni a prepararlo tu allora credo diventerebbe una piacevolissima tradizione ^_^ Non vedo l'ora di leggere la ricetta dei cake pops!!
Hai organizzato davvero un buffet da leccarsi i baffi! E poi fantatsica anche la scelta del brand delle bibite per accompagnarlo!
Adoro i tuoi buffet, ho avuto modo di vederne altri e sono sempre molto invitanti ed originali. Sei davvero bravissima e mi voglio complimentare con te.
ancora auguri!!! avevo già gli occhi a cuoricino nella foto vista su facebook....ma qui nei dettagli....sono in estasi!
io non ho un santo quindi non festeggio l'onomastico, però stavo pensando che potrei fare un buffet così al mio prossimo compleanno. bella idea
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