sabato 27 settembre 2014

Ciambella Rustica ai Salumi e Formaggio


Questa settimana è stata per me particolarmente densa di impegni e di emozioni. Ad esempio Mercoledì ho conosciuto di persona il mio amico Gerhard, che è venuto direttamente dalla Germania per fare una piccola vacanza in Sicilia.

giovedì 25 settembre 2014

MUGUE: Prodotti per i Nostri Amici Animali e per la Casa


Ben trovati! Il post di oggi è un po' diverso dal solito, come avrete intuito da soli. Vi parlerò, infatti, non di ricette bensì dell'azienda MUGUE e dei suoi utilissimi prodotti, dedicati ai nostri amici animali ma anche alla cura dei nostri capi e della casa.

mercoledì 17 settembre 2014

Gnocchi con Gorgonzola Dolce, Radicchio e Speck


Non sapete cosa cucinare oggi per il pranzo? Ecco a voi un piatto veloce, facile e molto gustoso. Beh, di certo non è leggero, però vi posso assicurare che è un primo piatto davvero molto buono. Potete utilizzare lo speck a fette (come ho fatto io) oppure a cubetti, il risultato sarà ugualmente ottimo.

martedì 16 settembre 2014

Mini Sandwiches con Guanciale, Dolcepiccante alle Mele Cotogne e Formaggio Gouda

Piatto quadrato e Ciotolina Finger Food - Poloplast

Ben trovati! La ricetta di oggi è molto sfiziosa e sicuramente dal sapore ricercato (potrebbe non piacere a tutti).
Chi di voi avrebbe mai pensato di abbinare un salume oppure un formaggio ad una marmellata? Sicuramente pochi! Effettivamente quella che vedete in foto non è la solita marmellata: si chiama DolcePiccante ed è una mostarda alle mele cotogne arricchita da senape e va proprio utilizzata in abbinamento ai salumi e/o ai formaggi.

lunedì 15 settembre 2014

Concorsi a base di Like? NO GRAZIE!


Buongiorno e buon inizio di settimana! Il post di oggi è dedicato ad una protesta collettiva contro tutti quei concorsi indetti dalle aziende/sponsor nei quali i vincitori non vengono scelti dalla giuria bensì dai "mi piace" ricevuti su Facebook.
Sono sempre stata contraria a questa cosa e non ritengo giusto che vinca chi abbia più amici che li votino piuttosto che essere premiati per la propria bravura, infatti dico basta e partecipo a questa protesta!

Se aderisci alla protesta, condividi questo post e, se hai un blog, pubblicane il testo anche lì.

Perché siamo contrari ai concorsi a base di LIKE?
- perché non premiano la bravura e la competenza;
- perché rappresentano per eccellenza l’anti-meritocrazia;
- perché sono la versione facebookiana delle lobby, del nepotismo, delle baronie;
- perché danneggiano anche l'azienda che vi si affida (che finisce per fare spam e non pubblicità).
Molto meglio una sana e golosa competizione a suon di mestoli, pentole e assaggi visivi, ma soprattutto… che vinca il migliore!


venerdì 12 settembre 2014

3 Anni Insieme: BUON COMPLEANNO BLOG!


Penso che avrete già intuito di cosa parlerò in questo post... :)
3 anni fa, in una noiosa giornata di Settembre, ho deciso di aprire questo blog. Ma tre anni fa non avrei mai immaginato che sarei arrivata fino a qui, che avrei fatto tante conoscenze virtuali, che avrei imparato a cucinare tanti nuovi piatti, che avrei avuto l'onore di collaborare con tante aziende (importanti e non). No, non ci avrei mai scommesso e proprio per questo sono felice e dico GRAZIE.
Grazie di cuore a tutti voi che passate di qui per un saluto o per lasciarmi un commentino ma grazie anche a chi passa solo per dare un'occhiata e soprattutto grazie infinite a quelle aziende che supportano il mio blog.