sabato 24 novembre 2012

Bocconcini di Tacchino al Forno con Patate ed Aromi


C'è poco da dire su questo piatto semplice, leggero e gustoso... E' facile da preparare ma come sempre consiglio di non saltare il passaggio della marinatura nel vino e spezie (è importante eliminare il sapore della selvaggina).

INGREDIENTI (PER 2 PERSONE):
-300 gr. circa bocconcini di tacchino
-2 patate medie bio
-3 cucchiai Olio Dante Extra Vergine d'Oliva
-vino rosso, rosmarino, salvia, sale, pepe nero q.b.

PREPARAZIONE:
Mettete i bocconcini di tacchino in una vaschetta di alluminio con vino rosso ed aromi (vanno bene quelli che avete in casa). Lasciate marinare da 1 a 3 ore, quindi scolate i bocconcini di tacchino e metteteli in una teglia da forno. Nel frattempo lavate, pelate ed affettate le patate. Unite queste ultime al tacchino, aggiungete l'olio d'oliva, il sale ed altri aromi, rimescolate bene ed infornate a 200-220°C per circa 25 minuti o comunque finchè non sarà tutto cotto e ben dorato. Servite caldo o tiepido.


BUON APPETITO! ;)

13 commenti:

Chicca COSMESI E BELLEZZA ha detto...

che bontà! ho già fame..questo piatto ha aumentato l'appetito!!molto brava!

Fanny Moments ha detto...

gnam gnam! Io ho fameee ç_ç

Cristina Valli ha detto...

Gnammiiiiiiiiiiiiiiiiiii *.*

in cucina con lety ha detto...

ottimi questi bocconcini di tacchino cotti con le patate,che fame...brava GIO' ^_^

niccina ha detto...

gnammmmmm perfetto per la cena di stasera!!!!

Carmy1978 ha detto...

Ecco ci cenerei volentieri :P

Obiettivo:Tester Prodotti-Di Tutto e di piu' ha detto...

Che bel piatto,anche se ho già mangiato mi ha fatto venir fame!Sei bravissima :)

giusy loporcaro ha detto...

buonissimo!!!! non dico mai di no ad un bel piatto di patate e carne al forno!

sississima ha detto...

una ricetta molto appetitosa, la provo, un abbraccio SILVIA

Il piacere di essere donna ha detto...

mmm ora si che ho fame *_*

Shopping, che passione! ha detto...

I tuoi piatti sono sempre spettacolari!

mini nuni ha detto...

ADORO IL POLLO CON LE PATATE!
XOXO MINI NUNI

lovemakeup24 ha detto...

Sembra buonissimo :)

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