Da tempo volevo inserire una nuova categoria in questo blog, una sezione dedicata ai piatti senza glutine meglio noti come Gluten-Free. Conosco un po' di gente celiaca e quindi vorrei creare nuovi piatti che loro possano mangiare e riprodurre senza fatica.
Fortunatamente oggi le persone celiache possono cucinare i loro piatti preferiti (ad esempio la pizza, il pane e i dolci) senza il rischio di ingerire il glutine, che può essere dannoso per la loro salute. Esistono, infatti, aziende che producono alimenti Gluten-Free (come prodotti da forno e pasta) ma anche ingredienti base come le farine, molto utili per gli appassionati di cucina, una fra queste è Eurospital.
L'azienda è impegnata da oltre 20 anni nel mondo della celiachia e il suo obiettivo è quello di far ritrovare a tutti il piacere di una vita da vivere nella pienezza del gusto e dell'alimentazione gustosa ed equilibrata, proprio per questo è nato il marchio Piaceri Mediterranei.
Tutti i prodotti Piaceri Mediterranei sono pensati per venire incontro alle esigenze di quei consumatori che devono seguire una dieta priva di glutine, garantendo non solo un gusto unico ma anche la sicurezza e l'affidabilità di una filiera produttiva controllata e garantita.
Tutti i prodotti infatti sono approvati dal Ministero della Salute e riportano il marchio "Spiga Sbarrata" dell'Associazione Italiana Celiachia.
Piaceri Mediterranei è quindi una linea completa di prodotti senza glutine che permette di scoprire tutti i fantastici sapori della cucina italiana tradizionale.
Visitando il sito cliccando QUI è possibile visionare la vasta gamma di prodotti disponibili ma non solo: è presente una sezione dedicata alle ricette, si possono fare delle domande alla Dietista On-Line e acquistare i prodotti che vi interessano in pochi click.
Ecco qui di seguito alcuni prodotti che utilizzerò per le mie future ricette, che troverete nella categoria Gluten-Free.
Presto vi mostrerò le mie ricette Gluten-Free... Nel frattempo vi invito a dare un'occhiata al sito di Piaceri Mediterranei cliccando QUI.
19 commenti:
Sono curiosa di gustarmi nuove ricettineee *.*
che bella collaborazione,daro' il link del sito ad una mia amica che ha questo problema purtroppo...
ottima collaborazione! utile sapere di nuove aziende gluten free da suggerire ai celiaci!
brava
prodotti davvero molto interessanti :)
ottima collaborazione, aspetto le tue ricette
quest'idea mi piace, ottima collaborazione da consigliare ai celiaci!
CIAO BELLISSIMA..SONO CELIACA E CONOSCO BENISSIMO QUESTI PRODOTTI....PASSI A VISITARE ANCHE IL MIO BLOG??? TI ASPETTOhttp://viveredaceliaci.blogspot.it/
Ottimi prodotti culinari per chi ha problemi di celiachia!Aspetto di vedere che ricettine farai,bacioni :)
Io non sono celiaca ma conosco molte persone che lo sono. In giro purtroppo c'è ancora tanta ignoranza in materia! :(
MI PIACEREBBE PROVARE LE FARINE!
ASPETTO LE RICETTE CON ANSIA
XOXO MINI NUNI
attendiamo qualche tua creazione in cucina, personalmente vorrei provare le farine:)
Non conoscevo questa marca di alimenti senza glutine, devo consigliarla ad un po' di persone che conosco!
bella collaborazione :)
li farò vedere a mia madre visto che è celiaca :)
Complimenti per la nuova collaborazione :)
una scelta di prodotti davvero importanti per i celiaci! so bene cosa significa non poter mangiare tutto ciò che ci piace e di cui abbiamo bisogno per vivere bene, brava gio!!
devon essere davvero buoni gnam gnam
Fortuna non devo evitare il glutine, però noto che ce n'è davvero tanta di gente in giro che deve... consiglierò anche io questa pasta se mi capita! =)
interessante!
ps nuova follower, ti aspetto da me ;) baci
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