Ben trovati! Nel post precedente vi ho parlato dell'azienda siciliana Masseria Raciti, oggi invece vi propongo un secondo piatto ricco e appetitoso, ideale per una cena in famiglia e che conquisterà sia i grandi che i bambini, grazie al suo ripieno filante.
Queste deliziose polpettine di carne possono essere accompagnate da un contorno di patate al forno, in abbinamento ad un calice di buon vino rosso come Merlot oppure Nero d'Avola (Sicilia). Vediamo insieme la ricetta.