Ciao a tutti e innanzitutto BUON 2020! Spero abbiate trascorso delle piacevoli feste in compagnia di amici e parenti o comunque circondati dalle persone che più amate. :-)
Il primo post dell'anno lo dedico al mio ultimo buffet del 2019, che ho preparato con la collaborazione di mia madre e che prevede un insieme di antipasti (sia caldi che freddi) e anche un piatto unico, ovvero il cotechino (come da tradizione) accompagnato da lenticchie e purè di patate. Ma non perdiamo altro tempo e vediamo insieme nel dettaglio cosa ho preparato.