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Visualizzazione dei post da settembre, 2016

Risotto con Zucca, Gamberetti e Burro al Tartufo Bianco

L'abbinamento zucca e gamberetti è abbastanza conosciuto ed apprezzato per il suo sapore delicato ma al tempo stesso coinvolgente. Ho voluto arricchire questo abbinamento con il Burro al Tartufo Bianco dell'azienda Grazioli Tartufi , un marchio storico milanese molto conosciuto da chi ama i tartufi ma anche altri prodotti arricchiti con tartufo, ad esempio i formaggi.

ARSAL: Tutto quello che Cerchi per il Tuo Aperitivo

Ciao a tutti! Oggi sul blog vi parlo di un'azienda italiana che si occupa di produzione e vendita di prodotti snack per il tempo libero e per l'aperitivo . ARSAL è un'azienda nata negli anni '80 nei pressi di Verona, specializzata nella produzione di snack più comunemente conosciuti come "patatine chips", quelle che un po' tutti adoriamo sgranocchiare! :-)

Il mio Blog compie 5 ANNI! Un colorato Buffet per Festeggiare Insieme

Il 12 Settembre 2011 ho deciso, un po' per noia e un po' per passione, di aprire questo food blog. Sono passati tanti anni ormai ed inoltre facevo anche un altro lavoro! Tante avventure, sacrifici e soddisfazioni mi hanno portata fino a qui . Sono molto felice e soddisfatta di questo traguardo. Ogni giorno tante persone visitano questo blog , prendono spunti ed ispirazioni; tante aziende credono in me e mi permettono di realizzare ricette golose ed appetitose, che condivido con voi, anche sui miei canali social. Non voglio essere noiosa, voglio solo ringraziare (anche quest'anno) tutti voi ... Tutti quelli che mi seguono con affetto e che spendono qualche minuto del loro tempo per commentare le mie ricette; ringrazio inoltre tutti quelli che passano anche solo per sbirciare. :-) Qualcuno su Facebook mi ha lasciato un commento che ho apprezzato molto: mi ha scritto semplicemente "Ad Maiora" ed è questo che mi auspico... Spero di trascorrere qui con v...

Torta di Fichi e Noci Pecan

Ben trovati! E' tempo di fichi , un frutto che personalmente adoro e che mi piace mangiare sia da solo che nella preparazione di ricette dolci e salate. La ricetta di oggi in verità l'ho realizzata lo scorso anno ma, sfortunatamente, non sono riuscita a pubblicare qui sul blog. Quindi ve la propongo oggi e vi consiglio di provarla, perchè è assolutamente deliziosa! Vediamo insieme la ricetta.

Farfalle con Peperoni, Prosciutto Cotto e Olive Nere di Gaeta

Buongiorno e buon Martedì! La ricetta di oggi è un primo piatto gustoso e colorato ; fra gli ingredienti principali di questa ricetta troviamo le Olive Nere di Gaeta dell'azienda Ficacci , che come ormai sapete è una delle tante aziende con le quali collaboro da tempo. :-) Realizzare questo primo piatto è abbastanza semplice e veloce, proprio per questo motivo è ideale per chi ha poco tempo da dedicare ai fornelli ma non vuole rinunciare ad un buon piatto di pasta. Vediamo insieme la ricetta.

Polpette di Carne con Grana Padano e Zucchine

Ciao a tutti e buon Sabato! :-) La ricetta di oggi è un secondo piatto a base di carne, molto semplice da realizzare ma anche molto appetitoso. E' una variante delle classiche polpette di carne e piacciono sia ai grandi che ai bambini. Vediamo insieme come si preparano.

Casarecce con Pesto di Mandorla, Melanzane e Pancetta Affumicata

Buon Mercoledì! Oggi è una giornata dal sapore autunnale ma pioggia e cielo grigio non fanno per me! Sembra che l'estate sia giunta al termine ma mi hanno rassicurata dicendomi che qui in Sicilia tornerà prestissimo il sole! ;-)

Il Colorato Buffet per il Compleanno di mia sorella Silvia

Il 20 Agosto, in occasione del compleanno di mia sorella Silvia, ho allestito un piccolo e colorato buffet a sorpresa . Devo dire che la sorpresa è piaciuta sia alla festeggiata che ai commensali. Per questo buffet ringrazio l'azienda Arsal , con la quale ho intrapreso da poco una piacevole collaborazione.

About



Food Blogger, Party Blogger & Food Content Writer.

Palermo, Sicily. Un'ex-vegetariana (lo sono stata per ben 11 anni!) appassionata di cucina.
Amo il pesce, la pizza e il sushi. Nella mia dispensa ci sono solo ingredienti di qualità.

In questo blog troverai le ricette e le foto dei miei piatti ma anche recensioni di prodotti e consigli per gli acquisti.
Se vuoi contattarmi, scrivi a:

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