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Visualizzazione dei post da maggio, 2019

Spiedini Veggie con Polpettine di Broccoli e Patate, Mozzarella di Bufala e Pomodorini - Ricetta Estiva

Ciao a tutti! Oggi vi propongo una ricetta vegetariana fresca e gustosa, perfetta come antipasto oppure come piatto unico light per un pranzo estivo veloce. Queste deliziose Polpettine di Broccoli e Patate sono di Amica Natura , il marchio dell'azienda Alcass che propone tante idee surgelate gustose per vegetariani e vegani ma anche prodotti a base di carne... Insomma, ce n'è per tutti i gusti! Vediamo insieme come preparare questi gustosi spiedini.

Mezze Maniche con Salmone, Zucchine, Pomodorini e Granella di Pistacchi

Ciao a tutti e ben trovati! Oggi vi propongo un primo piatto a base di pesce davvero delizioso nonchè leggero e adatto a tutti. Queste mezze maniche con salmone fresco, zucchine, pomodorini e granella di pistacchi sono una portata ideale da servire durante un pranzo in famiglia oppure durante una ricorrenza speciale con il partner. Un primo piatto dal sapore delicato che si abbina perfettamente ad un vino bianco siciliano (ad esempio Inzolia o Grillo). Per la presentazione di questa portata ho utilizzato un bellissimo piatto a spirale in cristallo trasparente, che esalta in pieno i colori della pietanza, che potete acquistare anche voi su Camilla Maison . Vediamo insieme come realizzarlo.

Torta Salata con Funghi, Prosciutto Cotto e Scamorza Affumicata

Buon Mercoledì! La ricetta di oggi è una torta salata facile da realizzare e molto appetitosa, perfetta per una cena in famiglia e ottima da servire tagliata a spicchi durante l'aperitivo. Io sono un'appassionata di torte salate , in primis perchè mi piace prepararle e poi perchè, una volta fredde, le posso tenere da parte per la cena oppure per il pranzo del giorno successivo. ;-) Volete vedere le altre mie TORTE SALATE ? Cliccate QUI ! Questa variante è molto sfiziosa, grazie alla presenza della scamorza affumicata che la rende davvero irresistibile . Vediamo insieme come realizzarla e qualche consiglio utile.

About



Food Blogger, Party Blogger & Food Content Writer.

Palermo, Sicily. Un'ex-vegetariana (lo sono stata per ben 11 anni!) appassionata di cucina.
Amo il pesce, la pizza e il sushi. Nella mia dispensa ci sono solo ingredienti di qualità.

In questo blog troverai le ricette e le foto dei miei piatti ma anche recensioni di prodotti e consigli per gli acquisti.
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