La Tavola Allegra - Food Blog

Nuova settimana, tante novità! Chi mi segue da tempo sicuramente ricorderà la mia prima collaborazione con l'azienda VIS (se vi siete persi/e il post cliccate QUI ) e le ricette dolci che ho preparato con i suoi ottimi prodotti. Non ve le ricordate? CLICCATE QUI !

Buona Domenica! Sono certa che molti di voi sono al mare (proprio come me!) e si stanno rilassando un po'. Se invece non siete al mare e non sapete cosa cucinare per questo pranzo domenicale, vi consiglio di provare la mia ricetta del giorno: cavatelli al sugo piccante con vongole e gamberetti .

Vassoio in plastica trasparente - Poloplast Eccomi qui con la seconda ricetta mancante che ho preparato per il buffet del mio onomastico. I cake pops che vedete in foto sono di due tipi: al cioccolato fondente e cocco e al cioccolato bianco e granella di pistacchio . Era la prima volta che li preparavo ma realizzarli è stato divertente e penso proprio che li rifarò molto presto. Se deciderete di farli anche voi, vi consiglio di tenerli in frigo fino al momento di consumarli , così il cioccolato resta croccante.

Piatto quadrato in plastica - Poloplast Come vi ho anticipato ieri (che era il mio onomastico), oggi condividerò con voi la ricetta di questi sfiziosi muffin salati.

Oggi è il mio onomastico e come ogni anno ringrazio tutti voi che mi avete fatto gli auguri tramite Facebook e per telefono! :) Per l'occasione ho preparato un piccolo buffet per festeggiare con i miei familiari, anche perchè (come vi ho già detto l'anno scorso) è anche l'anniversario di matrimonio dei miei genitori. Devo ammettere che è stato parecchio stancante preparare tutte le portate che vedete in foto ma soddisfacente. Mi sono suddivisa il "lavoro" in 2 giorni (ieri e stamattina) e sono riuscita a fare tutto quello che avevo in mente.

Fino a poco tempo fa consumare una buona pizza (ed una birra ghiacciata) era un problema per gli intolleranti al glutine, poichè molte pizzerie non erano ben organizzate e quindi la maggior parte dei celiaci vi rinunciava. Oggi, invece, non solo ci sono tante pizzerie che offrono ai celiaci la possibilità di gustarsi un'ottima pizza gluten-free ma è anche possibile realizzarla con le proprie mani e comodamente a casa propria. Come? Con il Mix Senza Glutine per Pane e Pizza dell'azienda Alimenta 2000 !

Chi mi segue sa che ho creato una rubrica dedicata alle mie ricette senza glutine ed anche un piccolo spazio dedicato a quelle aziende che rendo più semplice la vita dei celiachi. Oggi ho il piacere di parlarvi di un'azienda che opera nel settore dell'alimentazione Gluten-Free, 100% italiana e che offre un'ampia gamma di prodotti dietetici studiati proprio per chi è intollerante al glutine.

Avete visto che caldo che fa? Io sono blindata in camera mia col condizionatore acceso, bevo tantissimo (drinks light e/o bevande drenanti) e cerco di mangiare cibi light e freschi, proprio come questa insalata di riso venere che ho preparato oggi per pranzo.

L'estate è ormai vicina e siete alla ricerca di ricette light che vi facciano mantenere la linea? Ecco per voi una selezione delle mie migliori Ricette Light pensate per ogni esigenza, dall'antipasto al dolce senza rinunciare al gusto! Vediamone insieme qualcuna...

E' arrivato il caldo qui in Sicilia e in verità non dovrei stupirmi più di tanto, visto che siamo a Giugno. C'è chi ha già iniziato ad andare al mare, io stranamente non l'ho ancora fatto. Dico "stranamente" perchè chi mi conosce sa che sono molto amante del mare e in particolar modo dell'abbronzatura.

Ci sono giorni in cui mi va di mangiare un piatto semplice, non elaborato, preparato con pochi ingredienti (ma di qualità) che messi insieme possano regalare profumi e sapori eccezionali. Ci sono giorni in cui non mi va di cucinare e, quindi, cerco di preparare qualcosa di sbrigativo ma sempre senza rinunciare al gusto. Ci sono giorni in cui mi sento soddisfatta dopo che ho preparato un piatto improvvisato come questo che vi presento oggi.

Terra di Delizie è uno shop on-line che dal 2013 propone una vasta gamma di specialità enogastronomiche regionali , per riscoprire il fascino della nostra penisola. Ciascun prodotto presente nello shop è stato selezionato accuratamente e racconta la storia del territorio in cui è stato creato.