La Tavola Allegra - Food Blog

Buon Venerdì! Anche oggi vi propongo un primo piatto di pasta, facilissimo da preparare e anche veloce, perfetto per chi ha poco tempo da dedicare ai fornelli ma che al tempo stesso non vuole rinunciare ad un primo sfizioso. In questo post vi spiegherò come realizzare il pesto di rucola , un condimento vegetariano dal sapore deciso e un po' amaro ma che a me personalmente piace moltissimo. Se non potete preparare il pesto di rucola a casa, potrete sostituirlo con il classico pesto alla genovese (sarà ugualmente squisito). Vediamo insieme la ricetta.

  Buon Martedì a tutti! Oggi vi propongo un primo piatto vegetariano semplice da realizzare e molto gustoso. Grazie alla presenza del gorgonzola, questa portata è davvero ricca e cremosa , ideale da accompagnare con un buon vino bianco (ad esempio Chardonnay). Vediamo insieme come si prepara.

  Buon pomeriggio a tutti e buona Pasquetta! Oggi voglio condividere con voi un piatto buonissimo, perfetto da consumare sia freddo che tiepido e inoltre è una portata da servire anche durante un pic-nic all'aperto (anche se per colpa del Covid attualmente non si può banchettare all'aperto). Per la realizzazione di questa ricetta ho utilizzato il buonissimo Salame Gentiletto del Suino d'Oro del Salumificio La Rocca , un'azienda con la quale sto attualmente collaborando e posso garantirvi che i suoi salumi sono uno più buono dell'altro ma soprattutto di qualità! Date un'occhiata allo shop on-line cliccando QUI .  Vediamo dunque la ricetta.