Ciao a tutti e buon Lunedì! Anche se l'estate è ormai soltanto un bel ricordo, oggi vi propongo una top 5 delle mie ricette preferite realizzate con le melanzane.
Antipasti, primi piatti, contorni o torte salate: le melanzane possono essere utilizzate per svariate preparazioni culinarie e piacciono un po' a tutti. Vediamo insieme quali sono le mie proposte.
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| Fagottini di Piadina con Tonno al Naturale, Melanzane Grigliate, Mozzarella e Pomodoro (Light) |
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| Caponata di Melanzane con Tonno sott'olio |
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| Involtini di Melanzane con Riso e Tonno sott'olio |
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| Sfoglia alla Pizzaiola con Doppia Mozzarella e Melanzane Fritte |
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| Orecchiette con Pomodoro, Salsiccia e Melanzane Fritte |
Cosa ne pensate di queste mie ricette? Cliccando sul nome di ogni piatto potrete leggere la ricetta. Spero che queste idee vi siano piaciute, a presto! ;-)
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