La Tavola Allegra - Food Blog

Questa torta l'ho preparata un po' di tempo fa ed è buonissima, leggera e gustosa ... Ve la consiglio. Non contiene burro ma ci sono le mele che conferiscono morbidezza e dolcezza al punto giusto. Oggi sono di poche parole, non mi resta che lasciarvi direttamente la ricetta. :)

Nel post precedente vi ho presentato l' Azienda Agricola Michele e vi ho parlato dei suoi ottimi prodotti, oggi invece voglio mostrarvi una ricetta che ho realizzato con le Fettuccine al Grano Duro , preparate con la pregiata semola " Senatore Cappelli ".

Inizio questa settimana col parlarvi di un'azienda marchigiana che merita veramente un piccolo spazio nel mio blog: l' Azienda Agricola Michele . Come molti di voi sapranno, mi piace dare voce a quelle aziende Made in Italy che producono cibi sani e genuini, aziende con radici lontane ma che sanno guardare al futuro e venire incontro alle esigenze dei propri clienti, anche a quelle dei foodie più incalliti.

Non sono latitante, sono solo un po' impegnata... I'm sorry! Non vorrei trascurare il blog ma, come vi ripeto sempre, da un periodo a questa parte sono davvero oberata di cose da fare e quindi non riesco ad essere costante col blog. Chiedo nuovamente scusa. Oggi ho il piacere di presentarvi una ricetta che ho improvvisato un paio di giorni fa ma che ci è piaciuta tantissimo e mi sa proprio che la rifarò: le pizzette da buffet/aperitivo ai formaggi ... Mmh, irresistibili! :P

Ieri ha fatto abbastanza caldo qui a Palermo e siccome avevo un po' di tempo libero ho deciso di preparare un piatto gustoso ma leggero in previsione del pranzo. Premetto che sono molto ghiotta di cous cous e anche di salmone... Quindi non ci ho messo molto a ideare questa ricetta e a metterla in pratica! :)

Oggi ho il piacere di mostrarvi una torta che ho realizzato appositamente per un contest. Si tratta di un contest organizzato dal sito vistochebuono.it e per partecipare è necessario preparare una ricetta che contenga i seguenti ingredienti: Maizena , Frutta fresca di Stagione e lo Zucchero . Così, armata di fantasia e tanta buona volontà, ho realizzato questa torta golosa e fresca... Spero vi piaccia! :)

Non mi stanco mai di preparare primi piatti a base di pesce. In verità non mi stanco mai di cucinare qualsiasi cosa, anche col caldo e anche quando sto poco bene... Insomma, mettetemi in una cucina e darò il meglio di me stessa! :) Nonostante sia a dieta da un mese e mezzo, la scorsa settimana mi è venuta voglia di un bel piatto di pasta e così l'ho preparato al volo. Il caso volle che in frigo ci fosse un preparato di pesce già pulito e delle zucchine ma cosa manca per preparare un ottimo primo piatto? La pasta! E nella mia dispensa non può mancare quella del Pastificio Fabianelli , che rimane sempre al dente. Provate anche voi a preparare questo piatto e sono certa che non ve ne pentirete! ;)