La Tavola Allegra - Food Blog

Buongiorno e buona Domenica! La ricetta di oggi è una cremosissima lasagna, ideale da servire proprio per il pranzo domenicale. Avevo già pubblicato questa ricetta una settimana fa su Fidelity Cucina . Forse ancora alcuni di voi non lo sanno ma da poco più di un mese ho iniziato una collaborazione con questa testata giornalistica on-line e mi trovo molto bene. Ma ora torniamo alla ricetta odierna: preparare queste lasagne è abbastanza semplice; io adoro la zucca ma non avevo mai pensato di utilizzarla per farcire delle lasagne. Infatti mi sono subito innamorata di questo piatto che poi, dopo qualche settimana, ne ho preparate delle altre ma non vi svelo nulla, poi lo scoprirete qui sul blog! ;-)

Ciao a tutti e buon Venerdì ... Il fine settimana si avvicina! :-) Iniziamo questa giornata con una ricetta molto appetitosa, che sono certa piacerà a molti di voi: il Gateau di Patate. In Sicilia, e più precisamente a Palermo, il Gateau di Patate (che come sapete è una torta di patate con ripieno a piacere) viene comunemente chiamato Gattò o Grattò ... Ma per essere più chiara e comprensibile, io lo chiamerò semplicemente Gateau . ;-)

Buongiorno a tutti e ben trovati! :) La ricetta di oggi è un golosissimo Ciambellone all'Arancia ricoperto con 2 tipi di Cioccolato (Bianco e Fondente) e in più arricchito con Scagliette di Cioccolato ... Una vera goduria per i " Choco-Lovers "! ;) Questa ricetta non contiene burro ; ci sono persone che non sopportano il sapore del burro (come ad esempio il mio fidanzato) e quindi questo ciambellone è ideale per chi non può mangiare cibi con Lattosio (in questo caso dovrete omettere il Cioccolato Bianco ). Provatelo, sono certa che vi piacerà!

Ciao a tutti! Oggi vi propongo una deliziosa quiche con funghi freschi, spinaci e mozzarella , ideale da servire come antipasto (o piatto unico) durante un aperitivo o una cena formale . Una gustosa torta salata vegetariana , da servire a fette o tagliata a quadratini, fredda o tiepida. Le quiches (conosciute anche come torte salate) sono molto semplici e veloci da preparare, ci si può sbizzarrire con gli ingredienti e piacciono davvero a tutti . Rappresentano una valida alternativa a tramezzini e bruschette, si possono preparare con un largo anticipo e sono sempre squisite.

Ben trovati! La ricetta di oggi è un primo piatto semplice, realizzato con ingredienti "poveri" ma sicuramente molto appetitoso; ideale se avete poco tempo per stare ai fornelli oppure se vi avanzano, come nel mio caso, delle zucchine grigliate che non avete assolutamente voglia di buttare via.

Ieri ho preparato questi deliziosi frollini al burro da regalare al mio ragazzo in occasione del San Valentino . Quello che avevo in mente è riuscito perfettamente : un frollino friabile e dolce al punto giusto, decorato con allegria e colori vivaci... Ma il merito è anche della Pasta di Zucchero e dei Glitters di Zucchero di Decora . Preparare questi cuori di frollini al burro è abbastanza semplice e divertente, vediamo insieme come realizzarli.

BUON SAN VALENTINO! Lo so, molti di voi mi leggeranno in ritardo, visto e considerato che siete in vena di far festa e non di starvene attaccati al pc (infatti questo post è programmato, ahah!). ;-) La ricetta di oggi è molto particolare e sicuramente d'effetto, soprattutto perchè per realizzare questo Cuore di Pizza al Carbone Vegetale con Mozzarella di Bufala e Salmone Affumicato ho utilizzato una farina particolare chiamata " Farina Nera ", poichè contiene il carbone vegetale.