La Tavola Allegra - Food Blog

Ok, lo ammetto: sono ritornata operativa! :) Agosto si sta concludendo e quindi sto ritornando ai soliti ritmi (frenetici). La temperatura non è più caldissima come lo scorso mese di Luglio e i primi di Agosto, per cui stare in cucina è più piacevole. La ricetta che vi propongo oggi NON è recente ma è comunque un piatto che fa piacere consumare in estate , perchè è facile da preparare e inoltre gli ingredienti sono leggeri e facilmente digeribili.

Nel post precedente vi ho parlato della nuova iniziativa di Terre Ducali in partnership con MondoParchi, oggi invece voglio condividere con voi una ricetta che ho preparato utilizzando lo Strolghino di Culatello Terre Ducali .

Ciao a tutti! Oggi ho una bella notizia per gli amanti dei buoni salumi e anche per chi ama divertirsi: Terre Ducali , l'azienda leader in Italia nella produzione e vendita di salumi tipici di Parma, ha siglato un accordo di partnership con MondoParchi . MondoParchi è un network che riunisce ben 1800 strutture in tutta Italia ; si tratta principalmente di parchi di divertimento, parchi avventura, parchi acquatici, castelli, grotte, parchi faunistici e naturalistici. Inoltre il circuito MondoParchi include hotel, campeggi, villaggi turistici, agriturismi e persino catene alberghiere.

Ben trovati! Avete trascorso bene il week-end di Ferragosto? Io non posso davvero lamentarmi ma adesso che le vacanze estive stanno volgendo al termine, non mi resta che tornare alla solita routine. La ricetta di oggi è un primo piatto estivo a base di pesce, che vede come protagonista la Ventresca di Tonno Nostromo , la parte più pregiata del tonno (il "ventre", come suggerisce il suo nome).

Ciao a tutti/e e ben trovati! Oggi non vi proporrò una ricetta, bensì voglio parlarvi di uno shop on-line molto famoso a livello internazionale, che tutti gli appassionati di cucina conoscono e che anch'io apprezzo molto: EATALY .

Avete in mente di preparare un menu romantico a base di pesce per il vostro o la vostra partner ma non sapete cosa cucinare? Qui di seguito vi mostrerò un'idea di menu a base di pesce facile da realizzare e che piace più o meno a tutti.

Buon Mercoledì! La ricetta di oggi è una buonissima torta salata, da mangiare sia a casa che in spiaggia o dove vi pare, perchè può essere consumata tiepida o fredda e si mantiene perfettamente anche il giorno dopo! ;)