La Tavola Allegra - Food Blog

Buongiorno e buon Martedì! Si avvicina l'ora di pranzo e quindi vi propongo un primo piatto davvero speciale, ricco e gustoso , perfetto per un pranzo in famiglia. Per la realizzazione di questa ricetta ho utilizzato la carne macinata di bovino di alta qualità di Amica Natura , marchio dell'azienda Alcass . Che dire, il risultato è davvero ottimo... Un ragù bianco da leccarsi i baffi! A conferire cremosità al piatto è la besciamella, che io preparo sempre a casa , però se non avete tempo (o voglia) potete utilizzare quella già pronta, in vendita in qualsiasi supermercato. Vediamo dunque come preparare questo delizioso primo piatto.

Ciao a tutti e buon inizio di settimana! La ricetta di oggi è abbastanza semplice da realizzare e molto bella da vedere a tavola ... Non trovate? Si tratta di un lievitato ideale per un buffet di compleanno oppure per un apericena in compagnia di amici! Gustosi, sfiziosi e perfetti anche per uno spuntino . Per la realizzazione di questa ricetta ho utilizzato il Prosciutto Cotto al Rosmarino del Salumificio Leoni (di cui vi ho già parlato in QUESTO POST ). Per la presentazione di questi appetitosi cornetti salati di pasta brioche, invece, ho utilizzato un bellissimo Piatto in Ardesia , che potete acquistare anche voi nello shop on-line Camilla Maison . Vediamo dunque come preparare questa ricetta passo dopo passo.

Ciao a tutti/e! Ecco un'altra ricetta che ho realizzato per San Valentino... In verità era il regalo per il mio ragazzo ma poi, logicamente, non poteva consumarla tutta da solo. Si tratta di una Naked Cake realizzata con base sofficissima al cacao, con bagna al liquore di fragoline di bosco, farcita con panna fresca montata e fragole. Potrebbe sembrare difficile da preparare ma non lo è... Fra l'altro l'ho preparata in circa 3 ore. Vediamo insieme la ricetta passo dopo passo.

Buon week end a tutti! Ecco un'altra ricetta che ho realizzato per San Valentino, mi scuso per non averla pubblicata prima d'oggi ma ho avuto mille cose da fare e il tempo non è mai abbastanza. Dunque la ricetta di oggi è un secondo piatto a base di pesce dal sapore coinvolgente e al tempo stesso delicato ; una portata ideale da servire durante un'occasione speciale, perfetta per stupire i propri ospiti! Non spaventatevi: realizzare questa ricetta è davvero molto semplice grazie all'aiuto di Amica Natura , il marchio dell' azienda Alcass che propone svariati piatti pronti surgelati e anche prodotti per vegetariani, che potrete visionare cliccando QUI .

Ben trovati! San Valentino è ormai alle porte e oggi vi propongo una ricetta facile, veloce e davvero stuzzicante , perfetta per vegetariani e non! Si tratta di un antipasto molto semplice da realizzare, ottimo da servire come pre-dinner oppure per un aperitivo. Realizzare questa ricetta non richiede molto tempo e posso assicurarvi che è davvero gustosa! Non avete mai utilizzato le piadine in questo modo? Con la Piadina Soffice di L'Angolo della Piada sarà davvero divertente! ;-) Vediamo insieme la ricetta.

Buon inizio di settimana! Oggi vi propongo un dolce soffice, goloso e profumato , perfetto sia per la colazione che per la merenda di tutta la famiglia. Questa torta di mele marmorizzata è una variante della classica torta di mele che le nostre mamme e nonne ci preparavano sin da piccoli. Grazie alla presenza del cacao, infatti, questo dolce è ancor più goloso!

Oggi sul blog voglio parlarvi di un'azienda italiana che vanta oltre 55 anni di storia e di esperienza nel settore alimentare, più precisamente in quello della salumeria. Il Salumificio Leoni è nato nel 1960 inizialmente come laboratorio artigianale. Situata in un moderno stabilimento a Bibbiano (fra Reggio Emilia e Parma), l'azienda produce prosciutto cotto, arrosto, prosciutto da forno e altri prodotti tipici della salumeria italiana.