La Tavola Allegra - Food Blog

  Ciao a tutti e buon Lunedì! La ricetta di oggi è un secondo piatto vegetariano molto goloso , perfetto da servire durante una cena in famiglia e ideale per far consumare le verdure ai più piccoli. Realizzare queste appetitose polpettine è piuttosto semplice e veloce , vediamo insieme la ricetta e qualche consiglio utile.

  E' passato davvero tantissimo tempo dal mio ultimo post. Non era mai successo che abbandonassi il blog per mesi. Purtroppo sono stata costretta, per colpa di una serie di spiacevoli eventi che mi hanno portata ad isolarmi e a non avere voglia nè tempo da dedicare alla mia più grande passione: la cucina .

Ciao a tutti e ben trovati! Sono stata un po' assente per motivi familiari ma nulla di preoccupante. Rieccomi nuovamente qui con una ricetta semplice, gustosa ed economica. Le casarecce rientrano tra i formati di pasta corta che più preferisco e le cucino spesso; questa volta ho pensato ad un condimento semplice ma davvero cremoso e saporito, perfetto per un pranzo veloce in famiglia. Le casarecce con zucchine, prosciutto cotto e Philadelphia si preparano, infatti, in poco tempo e non è necessario essere esperti ai fornelli. Vediamo dunque come si preparano.

Buon Martedì a tutti! La ricetta di oggi è un lievitato soffice e gustoso , ideale da servire durante un aperitivo in compagnia di amici e ottimo se accompagnato da un calice di buon vino bianco (oppure prosecco). Si tratta di una focaccia vegetariana colorata e ricca di ortaggi, perfetta non soltanto per chi segue questo regime alimentare. Questo prodotto da forno si prepara in poco tempo e il risultato è davvero soddisfacente. Vediamo insieme come si prepara.

Buon pomeriggio e ben trovati! Oggi vi propongo una ricetta facile e veloce da preparare, nonchè genuina e golosa. La torta allo yogurt è un dolce sano e genuino , perfetto sia per la colazione che per la merenda di tutta la famiglia. Ottima sia consumata da sola che farcita con della crema di nocciole o marmellata home-made . Potrete utilizzare lo yogurt che più preferite , ad esempio alla vaniglia oppure al cocco. Per un gusto semplice e poco aromatizzato, è consigliabile utilizzare lo yogurt bianco. Vediamo insieme la ricetta e qualche consiglio utile, per un risultato perfetto.

Benvenuto Giugno! :-) Si avvicina la bella (e calda) stagione e si inizia, quindi, a modificare un po' l'alimentazione. Si prediligono piatti veloci, freschi ma al tempo stesso gustosi ; proprio per questo da oggi iniziarò a pubblicare tante ricette fresche e facili, che sono certa vi piaceranno! Questo riso freddo con pesto di rucola home-made, pomodorini e mozzarelline è molto semplice da preparare e si può gustare sia tiepido che freddo . Una portata ideale da servire durante un pranzo veloce in famiglia. Vediamo insieme come si prepara.

Buongiorno a tutti e ben trovati. Si avvicina il fine settimana e, come da tradizione, qui a Palermo si preparano gli anelletti siciliani al forno. La classica ricetta prevede un condimento a base di ragù di carne, piselli, salumi, formaggi e uova sode, io invece oggi vi propongo una variante più leggera e al tempo stesso gustosa. Per la realizzazione di questo piatto ho utilizzato Impan Ariosto , una miscela di pangrattato e uova per ottenere una crosticina invitante! Vediamo insieme la ricetta e qualche consiglio utile.